從三氯氰胺到瘦肉精健美豬，黃色和紅色激素黃瓜等，中國的食品安全問題已引發了全球的廣泛關注，“吃一口健康食品”已成為了市民的的呼喚。在地溝油泛濫之時，此次市場上新推出的家用榨油機也可謂順時而出。健康、安全、無添加成為商家對家用榨油機突出的宣傳熱點。
外觀小巧時尚化
      家用榨油機從一種重型工業機械轉換為小家電，其外觀會不會顯得粗糙而笨重?天工坊家用榨油機總經理林勝告訴記者，不用擔心這些問題。“既然將它當為一種家用電器來開發，那么造型小巧而美觀就是設計時考慮的一個重要方向。”家用榨油機摒除了一般工業榨油機體形龐大而笨拙的缺點，一般只有微波爐大小，不占用家庭面積，而且克服了工業榨油機使用時機械聲較大的缺點，基本上實現了無噪音運作，使用時發出的聲音小于豆漿機。
      在某家用榨油機官網上看到，有些榨油機如小型縫紉機大小，而且設計線條較柔和，弧度較優美，整個造型顯得清新時尚，或長或扁，或圓或細，式樣非常多。“作為小電器，第一重要的是用起來小巧舒適，提攜方便。”該公司銷售人員介紹，除此之外，家用榨油機也簡單易操作，一般只要選擇開關鍵就行。“正常情況下，幾分鐘的時間就可以完成從投料到出油整個程序，并可實現自動過濾，純凈油質。”
      “既保證了出油的健康和安全，也可以讓消費者找到自己動手的廚房樂趣。”林勝說，在廣東等經濟較發達地區，有時候一個月能賣出五六百臺，2012年其家用榨油機產量為8000臺，而隨著人們對家用榨油機認識的提高和對產品的逐漸認可，這個數字還在不斷增長，預計今年出貨量將達到70萬臺。
      技術革新讓你不得不愛
      社會在進步，科技固然也需要進步，停滯不前必然會被社會淘汰，榨油機生產企業深知這個社會的生存法則，它不愿讓榨油機技術永遠只停留在原有的基層層面上，它更希望看到榨油機能夠做一次技術上的創新，于是開始潛心研究榨油機技術，優化此輪轉動，采用斜齒與直齒相配合的設計原理，選擇最合適的齒輪齒數比，最大限度實現能量輸出，達到高效、平穩、降低噪聲的傳遞效果。
      現在市場上的家用榨油機通過物理恒溫榨油法區別于超市里賣的化學浸泡法出的油，油品高、含水率少，不含任何添加物，食用更健康。此外，家用榨油機榨油率高，平均一小時就能榨油2-3斤能完全滿足家庭日常食用油的需求，隨榨隨取，新鮮、環保，更健康。從具體的科學檢測來看，家用榨油機榨出來油的營養成分指標，以及安全性能指標等多數指標都是超過國家正常標準的幾倍。
      中國食品機械設備網還看到有的家用榨油機有的可將榨油機與微電腦結合，物料自動報警，料滿自動暫停提升，而且還會自動清理灰層雜質，無需人工照看，一切自動化，有了它，你就方便多了。